навигация
навигация
навигация
навигация
навигация
ПРОДУКТИ » СЕМЕНА » Пипер » 
 
Пиперът (Capsicum annuum) е едногодищно зеленчуково растение от семейство картофови, което се отглежда в продължение на хилядолетия по цял свят. Родина му са тропическите части на Америка.
Плодът е куха ягода (чушка), различна по форма, големина (маса от 5 до 200 g), цвят и вкус. Съдържа от 2 до 8 % захари, около 1,5 % белтъчини, а лютивите сортове съдържат алкалоида капсаицин. Богати са на витамин С - до 240 mg в 100 g, което ги поставя на челно място сред всички зеленчуци.
Чушките на пипера (наричани още пиперки или просто чушки) са подходящи за готвене, салати, подправки, а някои видове - и за лекарства или за декоративни цели. Съществуват стотици видове с различни размери, форма и цвят. Най-разпространените цветове са червените и зелените, но има също и бели, жълти, оранжеви, бордо, виолетови и други. Традиционната форма е овална и издължена.
Интересно е, че най-разпространеният сорт сладък пипер в Русия, камбата, е наричана там болгарский перец (български пипер).
ZITAVA
ZITAVA

Високодобивен сладък сорт. Плодовете са червени и изпра...

KORAL
KORAL

Високо продуктивен сорт люти чушки, с висока устойчивос...

PALINDA F1
PALINDA F1

Средноранен хибрид люта чушка, „камба“ тип. Плодовете с...

PALIVEC F1
PALIVEC F1

Високодобивен ранен лют хибрид тип Кози рог. Растенията...

TAMINA F1
TAMINA F1

Ранен хибрид пипер "камба" тип. Плодовете са плоско кръ...

SLOVANA F1
SLOVANA F1

Високодобивни хибрид с Капия тип. Цветът на плодове се ...

SLAVY F1
SLAVY F1

Много ранен, високoдобивен и сигурен хибрид. Много под...

RADUZA F1
RADUZA F1

Много добър нов хибрид със здрави и с приятен, сладък в...

RADMILA F1
RADMILA F1

Нов светлозелен до червен хибрид капия с плоски конусов...

RAFAELA F1
RAFAELA F1

Хибрид формиращ здрави растения и висок добив от изравн...

© BONERO Ltd. Всички права запазени Produced by Lighthouse Ltd.